Kirkkonummen kouluissa ja varhaiskasvatuksen yksiköissä vietetään 21.–27.9.2026 hävikkiviikkoa. Tilaisuus näkyy koulujen ruokasaleissa muun muassa virallisten materiaalien, kuten julisteiden, muodossa.
Kirkkonummen kunnan mukaan ruokahävikin vähentäminen on osa kunnan kestävyysstrategiaa ja ilmastotavoitteita. Tämän vuoden tavoitteena on vähentää sekä tarjoilu- että lautashävikkiä kymmenellä prosentilla.
Ruokahävikkiä seurataan kaikissa kunnan ruokapalveluiden yksiköissä päivittäin. Seuranta auttaa suunnittelemaan ateriamääriä tarkemmin, kehittämään toimintaa ja tukemaan yksiköitä. Esimerkiksi Kartanonrannan oppimiskeskuksessa, Jokirinteen oppimiskeskuksessa, Veikkolan koulussa sekä Gesterbyn koulukeskus Wiggessä on käytössä Biovaaka Serve -palvelu, joka näyttää ruokailijalle palautteen poisheitetyn ruokahävikin määrästä. Lisäksi pienemmissä yksiköissä on käytössä kiertävä Biovaaka.
Varhaiskasvatuksessa hävikkiä pyritään vähentämään hyödyntämällä läsnäolotietoja ateriatilausten suunnittelussa. Lisäksi lasten ruokailutaitojen kehittymistä tuetaan tarkoituksenmukaisen annostelun ohjauksella ja tavoitteellisella ruokakasvatuksella. Hävikin vähentämisen tavoitteena on säästää kustannuksia sekä vahvistaa lasten kestävän elämäntavan taitoja.